هم همه

هم همه

هم همه

هم همه

از باغ دریایی وارنا در تور بلغارستان دیدن کنید

تور ارزان بلغارستان می تواند زمینه ساز سفری باشد که در هیچ سرزمین دیگری مشابهش را تجربه نکرده اید. وقتی با خرید تور بلغارستان تابستان 96 به این کشور زیبا و با فرهنگ غنی و تاریخ خواندنی سفر می کنید، از طبیعت گرفته تا مراکز تفریحی و بناهای قدیمی و رستوران های بلغاری با عطر تند و حال و هوای گیرا، همه و همه به حدی به خود جذبتان خواهند کرد که حتما در پایان سفر قصد می کنید که برای بار دوم نیز سفر به بلغارستان و بازدید از شهرهای چون وارنا و صوفیه را تجربه کنید.

شهر وارنا، در واقع توریستی ترین نقطه ی بلغارستان به شمار می رود و بیشتر گردشگرانی که به این کشور وارد می شوند، در ابتدا تمایل به دیدن وارنا را دارند.

برای خرید تور بلغارستان، اینجا کلیک نمایید.

در صورتی که برنامه ی سفر به بلغارستان را دارید، شما نیز فراموش نکنید که برای شهر وارنا وقت بیشتری گذاشته و جای جای این شهر دیدنی و تاریخی را ببینید.

وارنا در حاشیه ی دریای سیاه قرار داشته و به همین سبب بخش زیادی از پتانسیل های گردشگری آن به تلاقی دریا و ساحل مربوط می شود.
یکی از بهترین دیدنی هایی که در تلاقی دریا و ساحل وارنا وجود دارد، باغ دریایی وارنا ست. باغ دریایی وارنا که نام اصلی اش سی گاردن است، برای تمامی توریست ها جذابیت زیادی داشته و 26 هزار متر مربع مساحت آن پر از انواع گیاهان بی نظیر و درختانی با برگ های پهن می باشد.

جالب است بدانید که باغ وارنا به لحاظ بزرگی، وسیع ترین باغ و پارک بلغارستان و شبه جزیره ی بالکان محسوب می شود.

باغ دریایی وارنا چه زمانی ساخته شد؟
اولین جرقه های ساخت پارک ساحلی وارنا در سال 1862 زده شد. البته در این زمان مساحتی که برای احداث یک باغ دریایی در نظر گرفته شده بود، بسیار کمتر از آن چه امروز می بینیم بود، و چیزی در حدود پانزده سال بعد، در سالی که بلغارستان از سلطه ی عثمانی ها بیرون آمده و به استقلال رسید؛ باغ دریایی وسعت پیدا کرد.

دوباره در سال 1888 میلادی تغییرات عمده ای در سی گاردن وارنا ایجاد شده و به شکل امروزی آن نزدیک تر گردید. آنتوان نواک کسی بود که در زیباسازی و کاشت درختان و گیاهان کمیاب در سی گاردن وارنا نقش زیادی داشته و می توان قسمت های زیادی از جلوه های این باغ دریایی را مدیون زحمت های این باغبان از چک دانست.

در این باغ ساحلی امکانات تفریحی همچون تعداد زیادی پلاژ ساحلی، رستوران های بلغاری و بین المللی، زمین بازی، زمین بازی مخصوص کودکان، و... وجود دارد که علاوه بر دیدنی های طبیعی خود پارک می توانند ساعت ها گردشگران را به خود مشغول سازند.


مرغ بلغاری غذایی که در بلغارستان دوست خواهید داشت

اگر برنامه ی سفر با تور بلغارستان 96 را دارید، توصیه می کنیم که برای خرید تور بلغارستان به آدرس زیر مراجعه کرده و از قیمت های عالی آن برخوردار شوید.


در سفر به هر سرزمینی که به عنوان مقصد گردشگری خارجی انتخاب می کنیم، یکی از چالش های مهم انتخاب رستوران و غذاهایی ست که پیش از این شاید نه نامشان را شنیده باشیم و نه حتی چیزی از آن ها بدانیم.


بلغارستان یکی از کشورهایی ست که تنوع غذایی بالایی داشته و بیشتر غذاهای بومی آن برای ما ایرانی ها غریبه به نظر می رسد.


البته اینجا مثل چین نیست که حتی تصور لب زدن به غذاهایشان تهوع آور به نظر برسد، و در میان غذاهای بلغاری می توان غذاهای مورد پسند ایرانی ها را به وفور یافت.


از همین رو در این مطلب برآنیم تا به آموزش یکی از غذاهای معروف بلغاری ها که اتفاقا با مزاج مشکل پسند ایرانی نیز همسو در می آید، بپردازیم.


غذای مورد نظر مرغ بلغاری ست که در منوی تمام رستوران های کشور بلغارستان نیز دیده می شود و می توانید آن را سفارش دهید.



مواد لازم برای پخت مرغ بلغاری
یک عدد مرغ ( سینه و ران)
دو عدد گوجه فرنگی در اندازه ی متوسط
دو حبه سیر له شده
یک پیاز خرده شده
یک دوم فنجان سرکه ی قرمز
350 گرم قارچ خرد شده
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق چایخوری سس خردل
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
دو قاشق چای خوری پودر آویشن
یک قاشق غذاخوری شکر



روش پخت مرغ بلغاری
تکه های مرغ را کامل از چربی های اضافه پاک کرده و با نمک و فلفل سیاه و مقداری پودر آویشن برای ده دقیقه در یک ظرف قرار داده و روی آن را می پوشانیم. اکنون تکه های مرغ را در روغن زیتون تفت می دهیم.


از طرفی دیگر در یک تابه ی دیگر پیاز وسیر خرد شده را با گوجه فرنگی رنده شده در روغن تفت می دهیم و قارچ و شکر و سس خردل و سرکه را با نمک و فلفل به آن اضافه کرده و می گذاریم برای 5 دقیقه روی حرارت بماند.


حالا فر را روشن کرده و روی درجه ی حرارت 180 درجه ی سانتی گراد تنظیم می کنیم. مرغ و سس آماده شده را مخلوط کرده و در ظرف مناسبی قرار داده و در فر برای 40 دقیقه می گذاریم تا کاملا پخته شده و آماده ی سرو گردد.