هم همه

هم همه

هم همه

هم همه

تور ایتالیا: خوراک مرغ خامه ای ایتالیایی

روش های پخت متفاوتی برای مرغ وجود دارد و اگر در میان آموزش های آشپزی بگردید، همیشه با دستور تهیه ی غذاهای گوناگونی که بر پایه ی سینه یا ران مرغ و یا حتی یک مرغ کامل هستند روبرو می شوید.


اما  در سفر به ایتالیا، با خوراک های مرغ تازه ای آشنا خواهید شد که طعم و شکل ظاهری جدیدی به شما نشان می دهند. یکی از جذاب ترین خوراک های مرغ، خوراک مرغ خامه ای ایتالیایی ست که در زیر روش تهیه ی آن آورده شده است:


مواد لازم برای تهیه ی مرغ خامه ای ایتالیایی


چهار عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان

یک قاشق غذاخوری روغن
نصف قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل
دو قاشق غذاخوری سس ایتالیایی
یک فنجان سس پاستای آلفردو



روش تهیه ی مرغ خامه ای ایتالیایی


سینه های مرغ را کامل تمیز کرده و شسته و روی یک تخته گوشت قرار می دهیم. سپس این تکه های سینه را با کمک یک وردنه یا گوشتگوب کوبیده و ضخامت آن را به چیزی در حدود یک سانتی متر می رسانیم.


در یک تابه روغن ریخته و تکه های سینه را داخل روغن انداخته و روی حرارت قرار می دهیم. در حالی که تکه های سینه مرغ روی حرارت قرار دارند، مقداری نمک و فلفل به آن اضافه می نماییم. هر دو طرف تکه های سینه مرغ را تفت می دهیم تا رنگ آن عوض شده و طلایی رنگ شوند.


در یک ظرف دیگر سس ایتالیایی را به همراه سس آلفردو مخلوط کرده و به سس یکدست و یکنواختی می رسیم.


بعد سس را روی تکه های سینه های مرغ که در تابه قرار دارند ریخته و می گذاریم باز مقداری حرارت ببینند. پس از این که مخلوط در تابه شروع به قل زدن کرد، اجازه می دهیم چیزی در حدود 8 تا 10 دقیقه با درب بسته پخته شود.


خوراک مرغ خامه ای ایتالیایی ما آماده است.

لامبورگینی، خودرو جدیدپلیس ایتالیا

کمپانی های قدرتمندی در سراسر جهان دست به تولید خودروهای بسیار لوکسی می زنند که تنها برخی از افراد ثروتمند قادر به خریداری این خودروهای لوکس هستند.

اما اگر شانس با شما یاری کنید و توانایی خرید بلیط هواپیما خارجی را داشته باشید و به ایتالیا سفر کنید، در خیابان های شهرهای ایتالیا پلیس هایی را خواهید یافت که با خودروی بسیار لوکس و دیدنی لامبورگینی اوراکان تردد می کنند. گفته می شود این مدل متفاوت لامبورگینی به عنوان خودروی جدید چلیس در ایتالیا در نظر گرفته شده است. از شما دعوت می کنیم تا به تصاویر این خودروی زیبا در ادامه ی مطلب توجه کنید: