مقلوبه پلو در شهر آنتالیا ترکیه

با خرید تور آنتالیا نوروز 97 به شهری سفر می کنید، که انواع و اقسام رستوران ها را در خود جای داده و هر کدام غذاهای بسیار خوشمزه ای را سرو می کنند. اما اگر قصد خرید تور آنتالیا و سفر به این شهر را ندارید، بیایید خودتان یک شکم گردی کوتاه ترکیه ای برای اهل منزل طراحی کنید، آن هم با یک غذای خوشمزه ی ترکیه ای به نام مقلوبه پلـو!

برای تهیه مقلوبه پلـو به مواد زیر نیاز دارید:

مواد لازم مقلوبه پلـو برای 6 نفر :

برنج3 پیمانه

بادمجان متوسط2 عدد

خلال بادام  100 گرم

گوشت چرخ کرده200 گرم

پیاز متوسط1 عدد

ادویه و زعفران به میزان لازم

آب گوشت یا عصاره گوشت2 /1 پیمانه

روغن به میزان لازم

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه مقلوبه پلـو :

در ابتدا، برنج را با مقداری نمک، برای مدت 1 الی 2 ساعت در آب خیس کنید. سپس قابلمه ای آورده و درون آن آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس برنج خیس خورده را درون قابلمه ریخته و دو لیوان آب سرد به آن اضافه کنید تا برنج مغز پخت شود و بعد از یکی دو جوش آن را در صافی بریزید.

سپس پیاز را ریز خرد کنید و درون تابه ای با مقداری روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید و به همراه ادویه، نمک و فلفل کمی تقت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

بعد بادمجان را حلقه حلقه کنید و روی آن نمک بپاشید و بعد از 10 دقیقه، آن را بشویید ، خشک کنید و در تابه ای جداگانه، با مقداری روغن سرخ کنید.

ظرفی نچشبد آورده و ته آن را کمی چرب کنید. سپس خلال بادام را ته ظرف بریزید. سپس گوشت و بعد بادمجان را روی آن ریخته و در آخر برنج آبکش شده را روی آن بریزید.

مواد را به کمک دست فشار دهید و روی آن، آب گوشت و زعفران بریزید و روی غذا را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. این ظرف را درون فری که از پیش روی حرارت 180 درجه ی سانتی گراد قرار داده اید، بگذارید و برای مدت 25 الی 35 دقیقه صبر کنید تا بپزد.

غذای ترکیه ای شما آماده ی سرو است. نوش جان!

هتل ساتورن پالاس آنتالیا

اگر قصد دارید تعطیلاتی بینظیر را تجربه کنید ، آنتالیا هتلهای بی نظیری برای اقامت دارد . با خرید اینترنتی بلیط هواپیما به مقصد آنتالیا ویا خرید تور آنتالیا  شما می توانید  با اقامت در یکی از بهترین مناطق و بهترین هتل های آنتالیا به یک سفر به یاد ماندنی تبدیل کنید. برای رزرو هتل در آنتالیا ما به شما هتل ساتورن پالاس را پیشنهاد می کنیم، با همهمه همراه شوید.

هتل ساتورن پالاس آنتالیا  در منطقه توریستی و خوش آب و هوای لارا  واقع شده است. این هتل یکی از با شکوه ترین هتل های پنج ستاره لارا بحساب می آید. ساحل و پلاژ اختصاصی با امکانات ویژه جهت شنا و حمام آفتاب ، اتاق هایی لوکس و امکاناتی فوق مدرن ، همه در هتل ساتورن آنتالیا به گردشگران ارائه می شود.

اتاق های هتل  ساتورن پالاس آنتالیا  شامل ۲۲۱ اتاق استاندارد و خانوادگی و سوئیت جکوزی دار می باشد . که برای هر سلیقه و سطح مالی در اندازه های مختلف سرویس ویژه ای ارائه می کند . اتاق های مجلل هتل ساتورن پالاس با به کارگیری لوازمی لوکس ، امکانات به روز و چشم اندازی منحصر به فرد از مناظر طبیعی ، برای هر گردشگری ایده آل و جذاب است . محیط اتاق ها دنج و آرام هستند و دارای تلویزیون ماهواره ای ، تلفن ، حمامی مدرن و سشوار ،  مینی بار ، صندوق امانات ، سیستم حرارتی و برودتی و سیستم تهویه مطبوع  نیز می باشند.

امکانات هتل ساتورن پالاس آنتالیا  در زمینه های تفریحی و رفاهی بی نظیر است و برای هر سنی مناسب می باشد . امکانات این هتل عبارتند از ساحل اختصاصی ، تفریحات ساحلی ، ورزش های آبی ، حمام آفتاب ، کابین دوش و تعویض لباس ، دو رستوران ، تجهیزات پزشکی ، خدمات لاندری ، پرستارو سرویس نگه داری از کودک ، و صندوق امانات ،  استخر سرپوشیده و روباز مناسب برای کودکان و بزرگسالان پارک و سرسره آبی ، سونا ، ورزش های آبی و آموزش غواصی ، میز بیلیارد ، زمین فوتبال ، بولینگ، اسکواش و غیره.

هتل لیماک لارا دی لاکس آنتالیا

تابستان است و فصل آب بازی. در کشور خومان مقاصد گردشگری فوق العاده ای برای این منظور وجود دارد اما چنانچه قصد این را دارید تا در یک شهری خارج از کشورمان کمی تفریح کنید، باید یه کم دست تو جیبتان کنید و یک تور گردشگری خریداری کنید. حتما تا به الن متوجه شده اید که مقصود ما تور گردشگری آنتالیا است.

هنگامی که پای سفر به آنتالیا به میان آید، مناطق مختلفی ظاهر می شوند که برای سفر مناسبند. در میان این مناطق، لارا یک گزینه ی مناسب است.

در تور هیجان انگیز آنتالیا، گردش در منطقه ی لارا از زیباترین گردشگری های این شهر ساحلی خواهد بود. شهر آنتالیا دارای هتل های درجه ی یک بسیار متعددی ست که اقامت در هر یک می تواند تجربه ای جالب به شمار رود.
از میان تمام هتل های شهر آنتالیا به معرفی هتل زیبای لیماک لارا دی لاکس این شهر می پردازیم. هتلی که دنیایی از تفریح و سرگرمی ست.

لیماک لارا یک هتل 5 ستاره ی  UALL با شمار زیادی از امکانات و تفریحات در فضای داخلی خود می باشد.
هتل لیماک دارای ساحل اختصاصی برای مسافران خود در منطقه ی لارا می باشد و همان طور که می دانید ساحل لارا از زیباترین و معروف ترین سواحل آنتالیا و به طور کل کشور ترکیه قلمداد می شود.

لیماک لارا دی لاکس دارای استخر روباز، سونا، وان آب گرم، استخر سرپوشیده، بولینگ، اسکواش، بیلیارد، زمین بازی تنیس، کتابخانه مجهز، زمین بازی مخصوص کودکان، اسنک بار، صرافی، پرستاری کودک، سرویس واکس، اتاق مخصوص زوج های جوان، وای فای رایگان، رستوران، سرو صبحانه در اتاق، محوطه ساحلی اختصاصی، پارکینگ اختصاصی رایگان، اتاق ویژه استعمال دخانیات، دارت، اسپا، تفریحات آبی در محوطه و همچنین امکاناتی خاص ویژه معلولین می باشد.

هتل آلوا دونا آنتالیا

اگر قصد خرید تور آنتالیا را دارید، یک پیشنهاد ویژه برایتان داریم. پیشنهادی که شما را به رزرو هتلی شیک و زیبا و با بهترین امکانات تشویق می کند. هتل آلوا دونا هتلی پنج ستاره در منطقه بلک آنتالیا است. منطقه ای گردشگری که بدلیل سواحل زیبا و بکرش، شهرت جهانی دارد و بسیاری به قصد اقامت در آن، تور آنتالیا می خرند. فاصله هتل تا فرودگاه آنتالیا و مرکز شهر به ترتیب 40 و 50 کیلومتر است که ترانسفر هتل کار را برای مهمانان راحت می کند.
هتل آلوا دونا(Alava Donna) دارای 447 اتاق است که همگی به امکاناتی نظیر بالکن، حمام با سشوار ، سیستم تهویه هوا، دستشویی، تلفن مستقیم، تلویزیون و ماهواره، صندوق امانات الکترونیکی، و یخچال مجهز هستند.
این هتل دارای 6 رستوران، 5 بار، 2 استخر سرپوشیده و روباز، حمام ترکی، جکوزی، پارک آبی با 7 سرسره، استخر کودکان، سونا، سالن ورزشی و بدنسازی و سینما است. مسافران همچنین می توانند در 24 ساعت شبانه روز انواع صبحانه، میان وعده، نهار، عصرانه و شام خود را در اتاق شان میل کنند.
در این هتل ورزش ها و تفریحاتی مانند ژیمناستیک، میتی فوتبال، تنیس، ایروبیک، واترپلو، بسکتبال، والیبال، بیلیارد، مینی گلف ،  دارت، و ورزش های آبی چون قایقرانی و موج سواری برای مهمانان هتل در نظر گرفته شده است تا در زمان استراحت شان در هتل، سرگرم باشند.

رستوران های برتر شهر آنتالیا

در هر سفری چه داخلی و چه خارجی، رستوران های مقصد نقش مهمی در تفریح و گردشگری ایفا می کنند. هر قدر که در طبیعت زیبا بگردیم و هر قدر به دیدن مکان های دیدنی برویم، زمان صرف غذا که از راه برسد، یک رستوران خوب بهترین اتفاق خواهد بود. در تور هیجان انگیز آنتالیا نیز شناخت رستوران های معتبر این شهر پرفایده خواهد بود.

از معروف ترین و بهترین رستوران های شهر زیبای آنتالیا می توان موارد زیر را نام برد:
رستوران سراسر فاین داینینگ
رستوران و کافه بیگ شفز
رستوران کلوب آرما
رستوران وانیلا لانج
رستوران کافه کسل
رستوران 7مهمت
رستوران پاتیو
رستوران کاراف واین
پیتزا فروشی ایل ویچینو
رستوران آلپ پازا

در این رستوران ها انواع و اقسام غذاهای محلی ترکیه و همچنین برترین غذاهای فرنگی و بین المللی طبخ و سرو می شود. میوه های مدیترانه ای و انواع دسرها و نوشیدنی های خاص این منطقه نیز به وفور در رستوران های شهر آنتالیا یافت می شود. اکثر رستوران های آنتالیا سبک معماری سنتی و وابسته به دوران عثمانی را برگزیده اند. و با وجودی که شهر آنتالیا یک شهر متجدد و همه چیز مدرن طراحی شده، رستوران های این شهر توازن میان فرهنگ قدیم و جدید را حفظ کرده اند.