یک مهمانی مجلل!

یک مهمانی خوب و عالی تنها به تعداد زیاد غذاهای رنگارنگ بستگی ندارد بلکه چیدمان زیبا است که می تواند حتی تعداد کم غذا را چشمگیر کند. چیدمان میز غذاخوری بسیار مهم است و باید دقت زیادی در انجام این کار انجام داد.

اولین چیزی که باید در نظر بگیریم، چیدمان صحیح بشقاب ها و قاشق چنگال است. نکته ای که بسیار مهم است و اغلب درباره آن نمی دانند این ست که لیوان باید در سمت چپ بشقاب قرار گیرد. تاکردن یا رول کردن دستمال سفره و قرار دادن آن درون بشقاب زیبایی آفرین است. البته می بایست زنگ دستمال ها با رومیزی و بشقاب ها همخوانی داشته باشد.

با چیدن این وسایل، نوبت به غذا می رسد. استفاده از ظروف بزرگ بجای ظروف متعدد کوچک، هم نمای زیباتری دارد و هم جای کمتری را اشغال می کند. بهتر است در کنار ظروف غذا اگر ممکن است، از وسایل تزیینی هم استفاده کنید. فراموش نکنید که تنوع رنگی غذاها را هم در نظر بگیرید. می توانید با تزیینات مختلف، هر ظرف غذا را به یک رنگ در آورید.